韩国万圣节 传统韩国料理-南瓜饼
이제 곧 할로윈데이가 다가오는데요.여러분은 뭐하면서 지내실껀가요?파티나 약속이 없는 분들은 저랑 함께 호박전을 해볼까요?
万圣节就要到来了，大家准备怎么过呢？不去参加派对或没有约会的朋友跟我学做南瓜饼怎么样？
재료
주재료:애호박 160g,밀가루 8g
부재료:달걀 28g,식용유 14ml,마늘 2g,소금 2g
材料
主材料：小南瓜 160g，面粉 8g
辅材料：鸡蛋 28g，食用油 14ml，蒜 2g，盐 2g
做法
애호박은 0.5cm정도의 두깨로 둥글께 썰어 소금을 약간 뿌려 간이 베인후 물기를 제거한다.
南瓜以0.5cm的厚度切成原形，然后撒适量的盐，去除多余的水分。
달걀은 다진 마늘,소금과 섞어 잘 저어둔다.
鸡蛋与剁好的蒜，盐搅匀。
물기를 제거하고 애호박은 밀가루를 얇게 묻힌다.
去除多余水分后蘸少许面粉。
팬에 식용유를 두른 후 호박에 달걀을 묻힌 다음 양면을 노릇노릇하게 지진다.
倒上油微热之后，切好的南瓜沾鸡蛋后放入锅中。剪到双面微黄。（注意：一定要用小火）
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